Aktuellt
Vi har en större vision, vi vill mer än lunch och hoppas
att Hök i framtiden blir en samlingspunkt för
gott sällskap, utmärkt mat och fin service.
Här kommer Hök restaurant publicera kommande
evenemang, pubkvällar, temamiddagar & fredagens pizza bufféer. Även bland annat våra
Julkassar och övriga kassar som är säsongsbetonade med husets läckra delikatesser
kommer finna tillgängliga på denna sida!
Lördagar och söndagar fungerar restaurangen som
beställnings utrymme för grupper
Beställningar sker via vårt formulär:

HÖK’S JULKASSE för 4 personer
HÖK’S JULKASSE 🎄🎄🎄
Den perfekta julgåva till dina anställda!
Eller till er själva för att minska på julstressen!
Innehåller HÖK’S egna produkter 🎁🎁🎁
Julkassen avhämtas tisdagen den 23.12.2025 mellan kl.14.30-16.00 (stormossvägen 1 kvevlax)
Beställning av julkassen Kan göras fram till den 15.12.2025
Företagare, ta gärna kontakt vid större beställningar så kan vi arrangera er leverans och datum efter önskemål!
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Beställ via info@hokrestaurante.fi eller ring in per telefon 0505817701

Julskinka skuren (GL, M)
400g (mjölkfri och glutenfri)
(innehåller: Finska grisskinka, salt)
Husets Morotslåda
400g (laktosfri och glutenfri)
(Innehåller: Risgrynsgröt, morot, sirap, socker, salt, ingefära, muskotnöt, ägg, grädde)
Husets Kålrotslåda
400g (laktosfri och glutenfri)
(Innehåller: Kålrot, sirap, salt, socker, muskotnöt, ägg, grädde)
Julkorv (GL, L)
4 st (laktosfri och glutenfri)
(Innehåller: Se förpackning.)
Husets senap (GL, L)
100g (laktosfri och glutenfri)
(Innehåller: Senapspulver, ägg, grädde, sirap, socker, ättika)
Skagenröra (GL, M)
400g (mjölkfri och glutenfri)
(Innehåller: Majonnäs (ägg, rapsolja, senap, vinäger) kokt ägg, dill, rödlök, citron, räkor, salt, peppar, socker)
Gravad lax (GL, M)
400g (mjölkfri och glutenfri)
(Innehåler: Norsk laxfilé, salt, socker, kryddpeppar, citron, dill)
Husets Rökta laxröra GL, M)
300g (Mjölkfri och glutenfri)
(Innehåller: Majonnäs (ägg, rapsolja, senap, vinäger), citron, salt, socker, dill, lök, tomat, peppar, norsk egenrökt lax pã al spán)
Glasmästare sill (GL, M)
120g (Mjölkfri och glutenfri)
(Innehåller: inläggningslag, lök, morot, lagerblad, kryddnejlikor, kryddpeppar, vitpeppar, ättika, socker,
salt, senapsfrön, dill)
Svartvinbärssill (GL, M)
120g, (Mjölkfri och glutenfri)
(Innehåller: inläggningslag, svarta vinbär, nejlikor, kryddnejlikor, rödlök, vitpeppar, ättika, socker, salt,
svartvinbarssaft)
Hjortron mousse ’med salt karamell
400 g (laktosfri och glutenfri)
(Innehåller: Grädde, gelatin, socker, vaniljsocker, salt, hjortron)
(Kola: socker, sirap, grädde, smör, salt)
Husets Jullimpa
400g (Mjölkfri)
(Innehåller: Maltextrakt, jäst, socker, salt, lingon, apelsinjuice, fänkål, salt, russin, rågmjöl, vetemjöl)
BESTÄLL DIN JULKASSE SENAST 15.12.2025
PÅ info@hokrestaurante.fi eller TEL. 0505817701
HÄMTA DIN JULKASSE 23.12.2025 MELLAN KL.14.30-16.00
ADRESS: STORMOSSVÄGEN 1-3 KVEVLAX RIKSVÄG 8
130 euro / kassen
SMAKLIG MÅLTID FRAN HÖK’S KÖK & HA EN RIKTIGT FIN JUL
Jul lunchen 17.12.2025
🎅🎄VÄLKOMNA PÅ HÖK’S JUL-LUNCH🌲🎅
Onsdagen den 17.12.2025 Firar vi julen även under lunchtid och då kommer det serveras husets delikatesser 🥰🥰🥰
Goda hemgjorda lådor, smaskiga röror och sillar, Lyxiga sallader och hederlig efterrätt med en kryddig glögg🤫
I år serveras jul lunch på båda restaurangerna:
HÖK Riksväg 8 ✅ Kl. 10.30-14.30
HÖK/ Vasa ✅ Kl. 10.30-14.00
Önskar man boka bord kan man alltid ringa
📞 0505817701 eller Ⓜ️ info@hokrestaurante.fi
JUL-LUNCH
19,90 euro / personen
PLATS: HÖK RIKSÄG 8 & HÖK VASA (Poikkikuja 7)
NÄR: ONSDAGEN 17.12.2025
TID: HÖK RIKSVÄG 8 KL10.30-14.30 & HÖK VASA KL 10.30-14.00
KONTAKTUPPGIFTER:
TEL: 050 5817701
MAIL: info@hokrestaurante.fi
Grönsallad (på sidan om Ceacar-dressing)
Skagenrör
Ruccola sallad med rostade rödbetor, getost, honung, nötter
Senapsill
Svarvinbärs sill
Husets limpa
Julskinka med gräddsäs
Kokt potatis
Stekt korv
Kålrotslåda
Morotslåda
Ärter
Cumerlandsylt
Plommonkompott och vispad grädde
Pepparkakor
Glögg / mandel & russin
✨🎄🌲HÖK’S JULBORD🌲🎄✨
🚙(RIKSVÄG 8, Stormossvägen 1-3)🚙
Hösten är här och som ni alla vet går vi stadigt återigen mot Juletider 🎅🧑🎄🎅
Där av vill vi lansera 2025 JULBORD 🎉🎉🎉
Förra året fick vi betjäna underbara kunder och det kom så mycket possitivt ur julbordet så vi är riktigt tacksamma och ivriga återigen att få betjäna och tillreda mat/drycker under 2025 JULFESTLIGHETER 🥰🥰🥰
Nytt för i år är givetvis fler julbords tillfällen och fler dukningar så att alla ni som önskar komma och fira jul med oss får plats och valmöjligheter ❤️❤️❤️
Vill Ni eller ert företag komma och avnjuta HÖK’S Julbords delikasser gjorda med kärlek,
Då skall ni skicka in på:
info@hokrestaurante.fi 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
eller ringa. 0505817701 📞📞📞
Det vi behöver veta är:
Datum och vilken dukning ni önskar ✅
Antal personer ni önskar reservera för✅
Bokarens namn eller Företag
Ert telefon nummer ✅
⤵️⤵️⤵️DATUM & DUKNINGAR⤵️⤵️⤵️
🎄12.12.2025 FREDAG🎄 Med Trubadur 🎸
DUKNING 1 kl.18.00-22.00
🎄13.12.2025 LÖRDAG🎄 Med Trubadur🎸
DUKNING 1 kl.15.00-18.00
DUKNING 2 kl.19.00-22.00
🎄19.12.2025 FREDAG🎄
DUKNING 1 kl.18.00-22.00
@hela_osterbottens_kok
JULBORD PÅ HÖK
Kalla sidan:
Traditionell Kälsallad med apelsin och fänkål
Friterad Butternut-pumpa pa en färskostbädd med pesto & ugnstorkad tomat
Rostade rotsaker med djävuls sylt
Rostade champinjoner med chili-limemarinad
Husets kavring limpa och fröknäckbröd
Fisk/ skaldjur/ kallskuret:
Rökta räkor med aioli
Kallröktlax cheesecake på limpbotten
Citron-dill gravad lax med hovmästarsås
Skivad rostbiff med Cumberland sylt
Grönpepparpaté
Sillbordet:
Skomakarlax strömmingar
Svartvinbärs sill
Senaps sill
Krämig skaldjurs sill
På varma sidan:
Gräddpotatis med västerbottenost
Stekt räkorv med lingon
Husets köttbullar i gräddsås
Husets ugnsmörade julskinka med husets senap
Hök’s morotslåda
Hök’s kålrotslåda
Kokta ärter
På dessertbordet:
Husets Daim-Mörkchoklad browniebitar
Lingon-kanel smulpaj med vaniljsås
Vaniljpannacotta med juläppelkompott
Kaffe / glögg / te
49 euro / personen
Våra Framtagna Viner till julbordet
Vita viner:
Clivus Pinot Grigio Garda DOC 12,5% 24 cl
9.50 euro
Rocca Grande Passolo Bianco Piemonte Chardonnay 13% 24 cl
9.50 euro
Rödaviner:
Villa Blanche Marselan 14% 24 cl
10.00 euro
Le Sentier Pinot Noir ekologisk 12,5% 24 cl
10.00 euro
Våra framtagna Ölsorter till julbordet:
Franziskaner Dunkel öl 5% 0,5l
9.00 euro
Krombacher Pils 4,8% 0,51
8.00 euro
Wychwood Hobgoblin IPA öl 5% 0,5l
9.50 euro
